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메밀촌[경기 이천시 부발읍]- 메밀막국수, 수육 추천 내가 사는 곳 근처에는 맛집이 정말 많은 것 같다. 그냥 갔는데 오마이갓 이런 집들이 꽤 있다. 이천이 밥이 맛있어서 그런가,, 주말 점심 남친과 수원 가기 전에 어디갈까 하다 더운 여름날 막국수가 짱이지!! 집 앞에 막국수 집으로 향한다. 신하초~ 효양중 가는 방향에 좌측에 있다 (커피마마 옆) 주차 공간은 식당 바로 옆 주차장에 약 10대 정도? 그러나 그 주변으로도 주차할 수 있는 공간들이 있다. 우린 가게 옆에 주차하고 바로 들어간다 메뉴가 단촐하다. 가게가 그리 크진 않은 것 같다. 옹심이도 있지만 난 옹심이를 별로 안좋아해서 패쑤 우린 2명이서 가서 비빔막국수 1개, 수육 소 자 1개를 시켰다. 식전 빵 아니구 식전 보리밥이다 ㅋㅋ 식사 나오기 전에 보리밥 조금에 무 채와 열무김치가 나오는데 .. 2019. 7. 8.
검은콩 맛있게 볶기 다이어트 1일차 마음먹은 순간 힘들다 ㅋㅋㅋ 시작도 안했는데 첫번째로 건강한 간식 제작에 들어간다 "검은콩 볶기" 방법은 간단쓰 1. 준비물 : 검은콩, 채반, 프라이팬, 물 2. 방법 ㄱ. 검은콩은 물에 불려분다. 이게 상당히 중요하다. 취향따라 다르게 불려야하는게 적당히 바싹하고 단단한 맛이 좋으면 20~ 30분 정도 불리는게 가장 좋다. 40분이 넘어가면 부드럽고 물렁해서 씹기는 쉽지만 바싹하고 과자같은 식감이 덜하다. (필자는 25분 추천) ㄴ. 채반에 걸러 물기를 뺀다 ㄷ. 프라이팬을 중불로 달구고 검은콩을 투하 그리고 익을 때까지 잘 볶아준다. 수저로 휘이휘이 해도 되지만 귀찮으니까 프라이팬을 슥슥 움직이면 섞어준다 ㄹ. 적당히 갈색빛이 돌고 구수우우한 냄새가 돌면 완성!!! 완성된 기념으로 .. 2019. 6. 29.
드라이아이스 활용한 실험[화학실험] 수업 매년 학교에서 1년에 2번 STEAM 체험 교실을 여는데 1학기에는 1차 STEAM 주제로 "드라이 아이스 상태 변화와 일생 생활의 활용" 을 주제로 잡았다. 보통 1,2학년 대상으로 하는데 내가 고3을 가르치고 있어서 그런지 고3 애들도 6명 정도 신청했다. 그리하여 21명의 학생들과 밤 7시에 실험을 시작한다.ㅋㅋ(다크서클) 실험은 총 2회 나누어서 실시 [첫번째 실험] 드라이아이스의 여러가지 모양 드라이 아이스는 보통 고체, 아님 기체 상태인데 이 실험을 통해 액체 상태를 확인할 수 있다. 1. 실험 준비물 드라이아이스, 물, 안전장갑(목장갑 대체가능), 비닐장갑, 막자사발, 약수저, 시험관용 플라이어, 고무줄, 10mL 일회용 스포이트, 비닐봉지, 가위, 200mL 비커 2. 실험 방법 ※ 가장 .. 2019. 6. 20.
뒷골목 이태리 [수원 인계동] - 파스타, 맥주 추천 수원 인계동은 핫플 핫플 나혜석 거리에는 프랜차이즈부터 개인 식당이 쫙 깔려 있다 토요일 저녁 나는 피자 맥주가 당긴다 흐흐 그리하여 나혜석 거리를 어슬렁대다가 이름처럼 약간 후미진(?)구석에 있는 뒷골목 이태리 식당을 발견!! 뒷골목이태리 경기 수원시 팔달구 인계로166번길 48-9 http://naver.me/FT1tivFu 입구 간판이 갬성갬성 (사진을 못찍어서 다음 블로그에서 퍼왔습니다 하핫 실물도 이렇게 생겼다) 약간 식물원 같은 비쥬얼인데 조명이 있으니 분위기가 있어버림 야외에 앉으려고 했는데 갑자기 분위기 소나기😥 결국 야외보이는 내부에 자리잡았다 플라워 카페 같은 느낌🌿 감상은 잠깐 바로 주문부터 엄청 배고팠다,, 가격대 합격~ 적당한듯 메뉴는 익숙한 거도 있고 신박한거도 있다 식당이름처럼.. 2019. 6. 18.
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