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간단요리2

우삼겹찜 만들기 안녕하세요! 오늘은 인스타에서 눈팅하다 발견한 우삼겹찜을 한번 만들어보았어요 한때 짝꿍이랑 편백찜에 빠져서 한달 식비의 40프로 정도 편백찜에 쏟았을 정도로 둘다 편백찜을 좋아하는데요! 편백찜의 내용물이 우삼겹 + 숙주 + 각종 야채, 버섯 인거 아시나요? 오늘 그 비싼 편백찜과 비스무리한 우삼겹찜을 간단히 성공시켜 보았습니댜 우하하하핳 "우삼겹찜 만들기" 필수 재료 : 찜냄비, 우삼겹, 부추, 숙주나물 부가 재료 ( 많이 곁들일수록 향도 좋고 맛있어요) : 단호박, 버섯, 청경채, 당근 등등 집에 있는 채소 (저는 짝꿍이랑 언넝 먹으려고 필수 재료로만 요리했어요 ㅋ.ㅋ) 1. 숙주 나물이랑 부추를 찬물에 깨끗히 씻고 난 뒤 부추는 먹기 좋은 크기로 썰어 담아주세요! 고기와 야채 양은 넉넉히!!! 많이 .. 2021. 9. 9.
밀푀유나베 간단히 만들기 안녕하세요! 금밤 저녁 밀푀유나베를 만들어 먹었습니다. 아빠가 직접 기르신 황금배추로 된장국도 끓여먹고 배추전을 해먹었는데요!! 그래도 양이 많아서 또 무얼 해먹을까 하다가 밀푀유나베가 딱 생각 나더라구용 배추 이외의 재료들은 제가 사랑하는 쿠팡에서 구매했습니다. "밀푀유 나베 만들기" [재료] 배추, 깻잎, 샤브샤브용 소고기, 청경채, 콩나물, 취향대로 버섯, 육수, 국간장, 맛술, 청양고추(선택) 완전 제 취향대로 계량없이 만들어보았어요! [요리 방법] 깨끗히 씻은 콩나물을 바닥에 깔고 그 위에 청경채를 깔았습니당 야채는 많을수록 좋쥬 암 ^^ 그리고 이제 탑 쌓기를 하는 데요, 배추 - 깻잎(3장~4장) - 소고기 - 배추 - 깻잎 - 소고기 - 배추 순으로 쌓아줬어요 탑을 쌓은 모습입니다. 이 상.. 2021. 6. 5.
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